Casa Ferraris, cantina di famiglia e sede del Museo del Ruchè. Visita guidata tra storia e tradizione con degustazione dei vini del territorio.
Scopri il Ruchè nel luogo dove la sua storia prende vita.
A Casa Ferraris vivrai un’esperienza autentica dedicata a uno dei vitigni più rari e affascinanti del Monferrato. La visita inizia con un percorso guidato nel Museo del Ruchè, fondato da Luca Ferraris, dove archi in mattoni, pareti in tufo e l’antico infernot scavato a mano raccontano la tradizione vinicola del territorio.
Siamo nel cuore del paesaggio vitivinicolo del Monferrato, riconosciuto Patrimonio UNESCO, dove storia, architettura rurale e cultura del vino si incontrano.
L’esperienza continua nella nuova sala degustazione ricavata dal vecchio fienile della cascina di famiglia, dove potrai degustare i nostri vini accompagnati da grissini, salumi e formaggi locali.
Un’occasione per scoprire il Ruchè direttamente in cantina, tra racconti, tradizione e i sapori autentici del territorio.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
sotto le singole proposte, invierete una richiesta di Prenotazione alla Cantina che vi risponderà per conferma. VISITA E DEGUSTAZIONE DELUXE – 1h 30min – € 30pp
Iniziate un viaggio esclusivo a Casa Ferraris – Museo del Ruchè, il punto di riferimento per la storia e la tradizione di questo vitigno. La visita guidata si svolge nel cuore del paesaggio del Monferrato e include l’affascinante infernot scavato nella roccia.
L’apice dell’esperienza è la Degustazione Deluxe di cinque espressioni diverse di Ruchè.
Il tutto è accompagnato da un rustico tagliere di salumi e formaggi accuratamente selezionati.
PICNIC IN VIGNA
Picnic Gourmet esclusivo tra i nostri vigneti, l’oasi di relax di Ferraris Agricola.
In collaborazione con Cappuccetto Verde, offriamo cestini prêt-à-porter ricchi di prodotti d’eccellenza.
Ritirate il vostro cesto in cantina e scegliete il vostro angolo di paradiso, godendovi la natura e i nostri prestigiosi vini del Monferrato
I NOSTRI PRODOTTI
Clasìc: Ruchè affinato in 6 mesi in botti grandi di rovere.
Vino equilibrato e persistente con note di amarena, sottobosco e pepe.
Sant’Eufemia: Ruchè vinificato in acciaio.
Vino fresco e armonico con profumi di rosa, ciliegia e spezie delicate.
Castelletto di Montemagno: Ruchè proveniente da vigneti di Montemagno.
Affinato 1 anno in tonneaux e 1 anno in bottiglia. Vino aromatico e setoso con note di rosa, confettura di ciliegia e sottobosco.
Vigna del Parroco: Ruchè proveniente da un vigneto storico del 1964.
L’80% viene affinato in acciaio mentre il restante 20% viene affinato in tonneaux. Vino pieno e avvolgente con profumi di rosa, violetta e ciliegia.
Opera Prima: Ruchè da vigneti di circa 20 anni.
Affinamento di 2 anni in legno e 1 anno in bottiglia. Vino complesso e morbido con note di mora, susina e ciliegia, molto persistente.
RECENSIONI
Ciacci Local Guide·432 recensioni·1760 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ottima degustazione, Ruchè da sogno
Emanuele Castellani 1 recensione·9 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ottima accoglienza e degustazione.
Marika Alocci 4 recensioni·6 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Giornata in coppia ma non solo!
Era molto che volevamo visitare questa cantina essendo che entrambi, lavoriamo con i loro vini. Martina con la sua professionalità ed empatia ci ha seguiti per raccontarci ciò che questa azienda vuole trasmettere dalla terra al vino.
È stata sicuramente molto valida ed efficace perché sorseggiando il vino abbiamo trovato tutte le parole che lei, ci ha raccontato.
Grazie per la giornata a presto
Fabio Pastori Local Guide·17 recensioni·25 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
UNA GRANDE STORIA PER UN VINO ECCEZIONALE!
Siamo stati io e mia moglie, a far visita al museo Ferraris.
La visita guidata è stata molto interessante e molto bella la cantina di famiglia.
Come altrettanto interessante tutta la storia del vino ruchè.
Abbiamo visitato l’infernot “Bellissimo”
Poi un video di qualche minuto, in sala stile cinema racconta la storia del ruchè.
Finale con 4 degustazioni di Vini eccezionali, accompagnato da formaggi e salumi.
Complimenti anche a tutto lo staff, gentilissimo e sorridente.
Consigliatissimo!!!
Giulia Aranzulla 2 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Non una semplice degustazione, ma una storia di una grande famiglia italiana che con grande fatica e sudore dal ‘900, sono riusciti a tramandare ai loro nipoti e pro nipoti, la passione per i vigneti e la storia.
Dove ogni pranzo della domenica accompagnata dal Ruchè, era davvero una domenica sentita con il calore dei nonni e dei nostri più cari familiari.
Una degustazione che sicuramente non dimenticherò, grazie Azienda Agricola Ferraris! 🩷
Alessio Federici Local Guide·37 recensioni·11 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Abbiamo fatto una degustazione prenotata con smartbox per 2 persone. Ottima degustazione con anche qualche assaggio “fuori menù” e con una quantità di cibo molto maggiore rispetto ad altre degustazioni fatte. La ragazza che ci ha guidato nella degustazione molto brava e molto disponibile. Esperienza che vale la pena fare per gli amanti del Rùche!!!!
Lucia Murtas 3 recensioni·1 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Siamo stati coccolati dal personale super professionale che ci ha regalato un esperienza bellissima..tra storia della famiglia Ferraris e un ottima degustazione.
Esperienza consigliata a tutti.
Simone Taddia Local Guide·100 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Colore 6 stelle, Gusto 6 stelle, Tappo a vite 6 stelle. Un Ruchè favoloso.
Franco Cuniberti Local Guide·613 recensioni⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
E troppo facile fare una recensione su un vino così, ottimo
Paola Preghenella Local Guide·17 recensioni·11 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Come farsi abbracciare dalla storia di un vigneto dimenticato e portarlo con orgoglio con il suo nettare dai profumi e sapori colmi come il loro Ruché alla nostra scoperta.
Una piacevole scoperta di uno scrigno che vale la pena aprire e condividere.
Plauso al Castelletto di Montemagno che ci ha completamente conquistato.
Ottima guida, disponibile anche con chi non è esperto ma ama il buon vino.
Mauro Patrizia Sandionigi 1 recensione⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
degustazione regalatami con una smart box e.. devo dire piacevole sorpresa!! siamo riusciti ad assaggiare tutto, oltre le previsioni, di nostro gusto. grazie per la cordialità
Nicola Marini 8 recensioni·3 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ho aperto, mi é arrivata sul tavolo aperta, una bottiglia di Vigna del Parroco anno domini 2016. E’ un vino al quale piace giocare e scherzare. Aperta la bottiglia e versato il sorso di vino nel bicchiere la prima cosa che si pensa é: ecco , dovevo aprirlo prima. Ho guardato il colore, ricorda quello di un amarone del mio Veneto. Ambra e un po’ di giallo fanno pensare a un vino che con il tempo si é marsalato. Ecco l’inganno. Il bicchiere è temperatura ambiente , al massimo tenuto un po’ in mano, Versi il vino e poi lo posi sul tavolo guardando. Non si muove nulla. Non si vede nulla sui bordi , annusi e non c’e’ nulla. Ormai sei agganciato. Il dubbio rimane, devo assaggiare. Tocco solo la superficie, un velo d’alcohol. Resta in centro alla bocca nulla fuori posto, acqua , “acquetta” come la chiamano la vodka. Sta per succedere qualcosa. Aspetto, ho il bicchiere in mano e lo scaldo , senza muoverlo. Archetti perfettamente tondi, limpidi senza colore. Neppure i rossi appassiti del mio territorio sono totalmente incolori sul bordo del bicchiere in questo momento. Uso un bicchiere largo, che sotto ha un buon vetro che si scalda piano. Archetti perfetti e pieni senza buchi.
Intanto in bocca cambia la situazione, un leggero timo ed erbe, un tipo di dolcezza che non fa parte delle mie zone (veneto) é ben presente.
Il primo sorsetto scende in gola senza scomporre nulla, quasi con timidezza, e poi se ne va. La curiosità sale, appoggio il bicchiere in centro al tavolo.
Il caldo della mano arriva al vino prende un po’ d’aria. Annuso da distante, niente. Non lo muovo annuso da vicino , niente. Sta ancora giocando: ho capito.
Al secondo sorso (un po’ di più del primo) é cambiato tutto.
5 stelle ed ancora un pezzo di storia da raccontare.
Paolo Panni Local Guide·250 recensioni·17 foto⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ho partecipato ad una degustazione regalatami con una smart box. Professionalità nell’accoglienza e ottima degustazione
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