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Cantine del Monferrato
Astigiano, Casalese ed Alto Monferrato

Selezione delle migliori cantine del Monferrato.
Nel Monferrato Astigiano potete degustare Barbera d’Asti, Dolcetto d’Asti, Nizza e le bollicine Asti e Moscato d’Asti.
Nel Monferrato Casalese il Grignolino del Monferrato Casalese.
A sud, nell’Alto Monferrato il Gavi, il Dolcetto di Ovada le bollicine dell’Alta Langa.
In tutto il Monferrato è possibile degustare il Barbera del Monferrato ed il Monferrato Rosso e Bianco
Mentre nei Colli Tortonesi potete degustare il Timorasso ed il Barbera dei Colli Tortonesi
Visitare un’azienda vinicola e degustarne il vino è un’esperienza indimenticabile.

degustazione vini barbera e grignolino
Castello di Razzano
Strada Gessi 2, Frazione Casarello – Alfiano Natta (AL)


VISITA AL MUSEO E ALLA CANTINA + DEGUSTAZIONE 3 VINI + TAGLIERE – € 18pp
Visita museo del vino
Visita alla cantina di invecchiamento
Degustazione 3 vini a scelta
Tagliere in abbinamento

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Mombisaggio
Via del Popolo, 11 – Tortona (AL)


DEGUSTAZIONE CON PERNOTTAMENTO E PRIMA COLAZIONE
€ 140 per 2 persone. numero massimo di partecipanti 6
Cena degustazione di 4 vini abbinati a 4 piatti realizzati con prodotti aziendali e del territorio.
Il menù varia in base alla disponibilità stagionale.
È possibile al momento della prenotazione richiedere alternativa vegetariana o vegana.
Pernottamento in camera doppia con bagno privato presso il nostro Agriturismo situato a pochi passi dalla cantina con prima colazione.
PREAVVISO MINIMO 4 GIORNI.

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I Moncalvi
Località Moncalvi 82 – Gavi (AL)


A TUTTO GAVI! – € 25pp
Per chi vuole approfondire la conoscenza del GAVI DOCG con degustazione delle tipologie prodotte, ben accompagnate da un tagliere di prodotti locali ed interessanti nozioni sui processi di vinificazione in Cantina. 

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Isolabella della Croce
Borgo Isolabella S.S Regione Caffi, 3 – Loazzolo – Asti


DEGUSTAZIONE VECCHIE ANNATE – 1h 30min – € 40pp
4 vecchie annate tra:
Bricco del Falco,
Augusta,
Superlodo,
Serena,
Solum,
Sauvignon blanc,
Solìo
abbinate ad un piatto di prodotti tipici locali (salumi, formaggi e amaretti).

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Castello del Poggio
Loc. Poggio, 9 – Fraz. Portacomaro Stazione – Asti


ASSAGGIANDO IL MONFERRATO – 1h – € 20pp
Visita alla Tenuta passeggiando per i vigneti panoramici per ammirare l’anfiteatro.
Degustazione di tre vini:
Dolcetto doc, Barbera docg, Moscato d’Asti docg.
In abbinamento, stuzzichini tipici monferrini (salumi, formaggi, torta alla nocciola dop)
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De Alessi
Tenuta San Sebastiano, via Cascina San Sebastiano n°41 – Lu e Cuccaro Monferrato (AL)
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DEGUSTAZIONE TOP E VISITA ALLA CANTINA – € 20pp
5 Vini:
Barbera Del Monferrato Doc
Piemonte Grignolino Doc
Barbera Del Monferrato Superiore Docg
Monferrato Rosso Doc
Vendemmia Tardiva Lv
Abbinamento con tagliere di Salumi e Formaggi

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La Graziosa
Via Gorra nr.73 – Montegrosso d’Asti (AT)


DEGUSTAZIONE 3 – € 22pp
Tour in Vigna ed in Cantina
Segue degustazione di:
5 vini a scelta
Il tutto accompagnato da tagliere di prodotti tipici

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Cantamessa
Strada Bionzo 29 – Costigliole d’Asti (AT)


LADYBUG: Degustazione di 6 vini – € 25pp
Tour dell’azienda con spiegazione dei processi di produzione del nostro vino biologico.
Segua degustazione di:
Piemonte DOC Chardonnay
PerLei – Piemonte DOC Rosato
Monferrato DOC Nebbiolo
La Vocata – Barbera d’Asti DOCG
Ciòt – Barbera d’Asti DOCG Superiore
Moscato d’Asti DOCG
La degustazione è accompagnata da
Tagliere di Salumi e Formaggi tipici, focacce e grissini

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Bretta Rossa
Strada per la Colma, 14 – Tagliolo Monferrato (AL)
cantine gavi


METODO CLASSICO – € 35pp
Presentazione aziendale e degustazione di 3 vini Spumante Metodo Classico
Gli spumanti Ravasini sono ottenuti da uve Pinot Nero provenienti dai vigneti aziendali che vantano un suolo calcareo-tufaceo ricco di fossili marini, motivo di particolare sapidità, di profumi intensi, di buona acidità e longevi.
Tra i vini di eccellenza di Bretta Rossa potrete degustare le

Cuvée Leonora Brut – Alta Langa Docg
Cuvée Leonora Rosè – Alta Langa Docg.
Resterete estasiati dal finissimo perlage e dall’elegante bouquet.
Per offrire un ulteriore esperienza di degustazione del Metodo Classico, Beppe Ravasini ha realizzato

Scià Rica – Spumante Brut Metodo Classico
con permanenza sui lieviti di 18 mesi, un vino spumante di qualità apprezzato per l’impatto allegramente sapido e leggermente amarognolo al termine. Fresco ed elegante nel suo color rame.
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Gallo
Regione Cabonaldo, 6 – Montabone (AT)


MONTABONE FULL-IMMERSION – 2h – € 27pp
Visita guidata di vigneto, punto panoramico con la famosa panchina fuori scala Big Bench, cantina di produzione e cantina storica.
Degustazione guidata da personale esperto che risponderà ad ogni vostra domanda. Degusterete 5 vini a vostra scelta
Accompagnato da tagliere di prodotti tipici, bicchiere di passito CUCULO o grappa di moscato in omaggio in conclusione.
Gadget in regalo per ogni partecipante.

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La Maranzana
Via San Giovanni n. 20 – Maranzana (AT)


LE BOLLE – € 15pp
metodo classico e metodo martinotti
– ASTI SECCO docg
– ACQUI ROSÉ docg
– MARENGO, Piemonte doc
– PINOT CHARDONNAY, spumante extra dray
– CÆSARE, Blanc de Noir, metodo classico

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Il Monferrato è sempre stato celebre per i suoi vini pregiati, che fanno di questo territorio un punto di riferimento dell’enologia d’eccellenza italiana. Questo grazie soprattutto alla grande varietà di altitudine che oscilla dai 100 metri di Casale Monferrato fino ai 549 metri della collina di Albugnano. 

Oltre ad una degustazione vini Barbera e di Grignolino, che fanno la parte del leone, il Monferrato vanta, infatti, una grande produzione di Dolcetto, del Freisa e di vini bianchi come Cortese e Chardonnay.

La zona vinicola del Monferrato Astigiano è una zona con temperature mediamente calde. Le colline sono ampie e poco scoscese. L’uva più famosa e caratteristica del Monferrato Astigiano è certamente la Barbera. Che trova qui una delle sue massime espressioni, dopo che Giacomo Bologna introdusse la maturazione delle uve in barrique, facendo prendere alla Barbera un posto di rilievo tra i vini importanti Italiani. Tra le altre uve a bacca rossa autoctone di questa zona c’è da segnalare senz’altro il Grignolino e il Ruchè. Per quanto riguarda le uve a bacca bianca il vitigno più celebre è sicuramente il Moscato Bianco di Canelli.

Il Basso Monferrato, o Monferrato Casalese è un territorio fortemente legato alla produzione vitivinicola. Come dimostrano i filari che seguono il profilo delle colline, che non raggiungono altezze superiori ai 400 metri. La produzione di vino è rappresentata soprattutto da quattro eccellenze: il Grignolino del Monferrato Casalese Doc, la Barbera del Monferrato Superiore Docg, il Rubino di Cantavenna Doc e il Gabiano Doc. Guarda le altre Cantine del Piemonte e d’Italia

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