Nel 2017 abbiamo voluto convertire tutta la nostra azienda, dai vigneti alla cantina, secondo i principi dell’agricoltura biologica: il risultato per l’ambiente è stato straordinario, la natura si è fatta avanti, riprendendosi il proprio posto tra i filari.
Siamo una famiglia e per questo ognuno di noi svolge un ruolo differente: la nostra azienda vitivinicola ha origine nel 1870 e tutt’oggi ha come obiettivo la produzione di uve e vini con amore, competenza e genuinità, infatti oggi la nostra produzione è completamente biologica.
Per fare un grande vino si parte dalla vigna: selezioniamo le uve che raccontano la vera essenza del territorio. Tutti i nostri vini, ognuno con la propria personalità, esprimono aromi e sensazioni al naso e al palato e sono facili da abbinare a molti piatti della tradizione piemontese.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
Venerdì dalle 14:00 alle 18:00; Sabato dalle 10:00 alle 18:00 e Domenica dalle 10:00 alle 13:00.
BEE: Degustazione di 2 vini – € 10pp
Tour dell’azienda con spiegazione dei processi di produzione del nostro vino biologico.
Segua degustazione di:
Piemonte DOC Chardonnay
La Vocata – Barbera d’Asti DOCG
La degustazione è accompagnata da
Tagliere di Salumi e Formaggi tipici, focacce e grissini
DRAGONFLY: Degustazione di 4 vini – € 15pp
Tour dell’azienda con spiegazione dei processi di produzione del nostro vino biologico.
Segua degustazione di:
Piemonte DOC Chardonnay
La Vocata – Barbera d’Asti DOCG
Ciòt – Barbera d’Asti DOCG Superiore
Moscato d’Asti DOCG
La degustazione è accompagnata da
Tagliere di Salumi e Formaggi tipici, focacce e grissini
LADYBUG: Degustazione di 6 vini – € 25pp
Tour dell’azienda con spiegazione dei processi di produzione del nostro vino biologico.
Segua degustazione di:
Piemonte DOC Chardonnay
PerLei – Piemonte DOC Rosato
Monferrato DOC Nebbiolo
La Vocata – Barbera d’Asti DOCG
Ciòt – Barbera d’Asti DOCG Superiore
Moscato d’Asti DOCG
La degustazione è accompagnata da
Tagliere di Salumi e Formaggi tipici, focacce e grissini
STAG BEETLE: Degustazione di 8 vini – € 35pp
Tour dell’azienda con spiegazione dei processi di produzione del nostro vino biologico.
Segua degustazione di:
Asti DOCG Secco Spumante
Piemonte DOC Chardonnay
PerLei – Piemonte DOC Rosato
Monferrato DOC Nebbiolo
Barbera d’Asti DOCG
La Vocata – Barbera d’Asti DOCG
Ciòt – Barbera d’Asti DOCG Superiore
Moscato d’Asti DOCG
La degustazione è accompagnata da
Tagliere di Salumi e Formaggi tipici, focacce e grissini
I NOSTRI PRODOTTI
