La Biòca è un’azienda vinicola situata a Serralunga d’Alba, nelle Langhe.
La parola “biòca” deriva dalla lingua piemontese ed è usata per descrivere una persona decisa spesso con la “testa dura”, proprio come noi che con tutte le nostre ambizioni facciamo del nostro meglio per esprimere l’eccellenza di questa terra attraverso i vini che produciamo.
Abbiamo iniziato la nostra attività nel 2012 e ora abbiamo 2 ampi magazzini e la cantina interrata, l’azienda dispone di una grande sala degustazione con la terrazza e un agriturismo con 6 comode camere, oltre al grande stabilimento produttivo
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
sotto le singole proposte, invierete una richiesta di Prenotazione alla Cantina che vi risponderà per conferma. Il pagamento della Degustazione avverrà in Cantina
I VINI DELLA TRADIZIONE – 1h 30min – € 15pp
4 etichette a scelta, accompagnata dai grissini
Iniziamo l’esperienza dalla visita della cantina dove raccontiamo la nostra storia, facciamo vedere la sala di vinificazione e la cantina interrata,
dopodiché proseguiamo nella di degustazione
dove potete scegliere 4 etichette dei vini tradizionali della zona tra cui
il nostro Rossese Bianco, l’Arneis, il Barbera d’Alba, il Dolcetto d’Alba Superiore e il Langhe Nebbiolo. 
I VINI DELLA SELEZIONE – 1h 30min – € 20pp
4 etichette nere, accompagnata dai grissini
Iniziamo l’esperienza dalla visita della cantina dove raccontiamo la nostra storia, facciamo vedere la sala di vinificazione e la cantina interrata,
dopodiché proseguiamo nella di degustazione dove potete scegliere 4 etichette dei vini curiosi tra cui
il nostro Verduno Pelaverga,
il Barbera d’Alba Superiore,
il Freisa di Chieri Supeiore
il Nebbiolo vinificato e affinato in anfora.
TRADITIONAL WINES & SELECTIONS – 1h 30min – € 25pp
6 etichette, accompagnata dai grissini
Iniziamo l’esperienza dalla visita della cantina dove raccontiamo la nostra storia, facciamo vedere la sala di vinificazione e la cantina interrata,
dopodiché proseguiamo nella di degustazione
dove potete scegliere 6 etichette tra i vini tradizionali e selezionati
tra cui saranno anche un nostro
Barbaresco e Barolo.
I NOSTRI PRODOTTI
